Come tutti i falsi miti, anche in questo caso la parzialità delle informazioni che ci vengono quotidianamente fornite da TV e da riviste non specializzate ha tratto in inganno i più.📺 🗞🙅🏻♂️🙅🏼🙅🏾♀️.
La responsabilità di questa diffusa falsa credenza deriva dalle proprietà di una proteina presente all’interno della polpa e del gambo del frutto: la BROMELINA.🍍
La bromelina è in grado di scomporre le proteine contenute negli alimenti, favorendone un corretto assorbimento e velocizzando la digestione e il metabolismo.🧏🏻♂️🤤
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